Đã từng nghe đến món kem mây, kem Nito vậy bạn có biết cách sản xuất loại kem này thế nào không? Hôm nay, Khí Kim Đông sẽ chia sẻ quá trình sản xuất kem từ khí Nito hóa lỏng siêu nhanh chóng. Quá trình sản xuất kem Nito Đà Nẵng được thực hiện như sau.

1. Mua bình khí Nito lỏng chất lượng cao:

Khí Nito chính là nguyên liệu được dùng để sản xuất ra món kem này. Để mua được loại khí chất lượng cao, bạn cần tìm đến các đơn vị cung ứng chất khí uy tín. Khí Kim Đông là đơn vị nạp khí Nito, khí Nito lỏng chất lượng tại Đà Nẵng. Chúng tôi còn nhận mua bán, cho thuê hoặc trao đổi bình khí Nito với mức giá cạnh tranh. Khi các cơ sở chế biến kem, quán cafe cần mua khí Nito uy tín, hãy liên hệ hotline bên dưới nhé.

SẢN XUẤT KEM NITO ĐÀ NẴNG

BẬT MÍ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KEM NITO ĐÀ NẴNG

>> BÁN KHÍ NITO LỎNG Ở ĐÀ NẴNG CHO CÁC CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

2. Cho hương vị làm kem vào máy chuyên dụng:

Ngoài bình khí Nito, bạn cũng cần một máy làm kem chuyên dụng. Chúng ta sẽ cho vào đó gồm dung dịch kem, hương vị tạo mùi với công thức riêng. Sau đó sẽ đổ dung dịch khí Nito lỏng vào trực tiếp. Công đoạn này cần thực hiện liên tục, nhanh chóng để dung dịch đông lạnh thành kem. Sẽ có làn khói trắng bốc lên, đó chính là khói lạnh từ khí Nito.

SẢN XUẤT KEM NITO ĐÀ NẴNG

BẬT MÍ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KEM NITO ĐÀ NẴNG

3. Quá trình tạo thành kem:

Sau khi đã hoàn thành công đoạn tạo thành kem mây trong vòng 20 giây, bạn chỉ cần trang trí nữa là xong. Món kem này thường được cho kèm các loại topping đủ màu sắc. So với các loại kem khác, kem Nito có phần mịn và xốp hơn.

SẢN XUẤT KEM NITO ĐÀ NẴNG

BẬT MÍ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KEM NITO ĐÀ NẴNG

4. Kem Nito có an toàn hay không?

Khí Nito khi được dùng để chế biến kem là tồn tại ở nhiệt độ rất thấp, – 196 độ C, rất lạnh. Khi khói bốc ra ngoài rất dễ gây bỏng lạnh. Những người bị bỏng lạnh có thể có hiện tượng sứt môi, tê liệt chân tay. Ngoài ra, khi hít phải khí Nito lỏng quá nhiều có thể dẫn đến ngạt thở. Nếu nuốt phải chất khí này quá nhiều cũng có thể bị tổn thương nội tạng.

SẢN XUẤT KEM NITO ĐÀ NẴNG

BẬT MÍ QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KEM NITO ĐÀ NẴNG

>> BỎNG LẠNH TỪ KHÍ NITO LỎNG

Vì thế, khi sử dụng chất khí Nito lỏng để ứng dụng vào đời sống cần phải am hiểu và tuân thủ theo các nguyên tắc. Bản thân người dùng cũng nên mua khí từ đơn vị có uy tín, thương hiệu rõ ràng. Nhất là những nơi mua bán bình khí chất lượng. Vì sức khỏe người dùng và cả những người xung quanh.

>> ĐỊA CHỈ THUÊ BÌNH KHÍ NITO LỎNG Ở QUẢNG NAM GIÁ TỐT

Khí Kim Đông là đơn vị nhận nạp khí Nito lỏng cho các cơ sở chế biến kem mây. Chúng tôi còn cung cấp dịch vụ mua bán, cho thuê, trao đổi bình khí các loại. Nhanh tay liên hệ hotline để được cung ứng nhanh chóng, giao hàng tận nơi nhé.

 

CÔNG TY KHÍ KIM ĐÔNG

Website: khidanang.com 

Hotline: 082 412 7777 – 096 387 6898

E-mail: [email protected]

Địa chỉ: Tầng số 9, Tòa nhà số 10, Đường Hải Phòng,

Phường Hải Châu I, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵng.